Салат «Петровский»

Ингредиенты:

300 г консервированного тунца
200 г батона
3 яйца
150 г моркови
100 г репчатого лука
соль
майонез
горчичное масло
«

Способ приготовления:

Батон нарезать кубиками, обжарить на горчичном масле до золотистого цвета. Лук нашинковать соломкой. Если лук горький, залить его кипятком и оставить на 10 мин, затем воду слить, лук промыть в холодной воде.Сырую морковь натереть на мелкой терке, яйца - на крупной. С рыбы слить масло, размять мякоть вилкой. Смешать сухарики, лук, яйца, морковь, рыбу, посолить по вкусу. Заправить майонезом и подавать.