Салат "Еврейский, да с морковкой"

Ингредиенты:

2 крупные моркови
2 плавленых сырка
3 яйца
майонез
соль, чеснок - по вкусу

 

Способ приготовления:

А к мясу еще хорошо этот салат идет, простенький. Все, наверное, знают "Еврейский салат" или "Сырный салат" (по-разному его называют). А у меня экспромт на тему: Яйца сварить вкрутую, охладить. Натереть на крупной терке сырую морковь, сырки и яйца, хорошо перемешать. Добавить чеснок давленный (я люблю остренькое, кладу зубка 3), чуть посолить, заправить майонезом. Мне понравилось такой салат на хлеб мазать - вкусно!