Главная
Ингредиенты: Морковь - 1-2 шт.
Яйца - 3 шт.
Сыр или брынза - 100-150 г
Чеснок - 1-2 зубчика
Зелень разная - по вкусу
Для заправки: растительное масло, майонез, сметана - по желанию
Соль, перец - по вкусу
Способ приготовления:
Отварить яйца, остудить, очистить от скорлупы и крупной нарезать.
Морковь натереть на мелкой терке.
Сыр также натереть на мелкой терке.
Все перемешать, посолить, поперчить, добавить мелко нарезанный чеснок и нарубленную зелень в любом количестве.
Заправить салат по желанию: Майонезом или сметаной. Можно и растительным маслом.
Приятного аппетита!