Яблочное желе

Ингредиенты:

400 г яблок
1 стакан воды
полстакана сахара
20 г желатина
несколько грецких орехов

Способ приготовления:

Желатин надо залить охлажденной кипяченой водой и оставить до набухания крупинок. Яблоки промыть и отварить в воде с сахаром, после чего вынуть и разложить по стеклянным стаканчикам. В воду, оставшуюся после варки, надо залить желатин. Этой смесью заливаем стаканы с фруктами и охлаждаем. Желе можно украсить грецкими орехами.