Главная
Ингредиенты: картофель 4-5 шт
лук 2 шт.
морковь 2 шт
грибы (опята замороженные)
Способ приготовления:
1. Поставить кипятиться воду, положи туда грибы. После закипания поварить еще 20 минут. 2. Несколько картофелин нарезать небольшими ломтиками и добавить в кипящую воду с грибами. 3. Пару больших луковиц мелко нарезать и обжарить до золотого цвета на растительном масле. 4. Пару средних морковок натереть на крупной терке, и добавить к луку, слегка обжарить. 5. Когда картофель будет почти готов, добавить туда лук и морковь , соль, черный перец и довести до готовности. 6. При подаче можно добавить зелень и сметану.