Главная
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Черствый хлеб нарезать тонкими ломтиками. Положить в кастрюлю и залить кипящим бульоном, костным или овощным отваром. Варить на очень слабом огне 8-10 мин. Размешать желтки со сметаной из расчета по одному желтку на порцию,вылить смесь в суповую миску и залить ее готовым хлебным супом.