Главная
Ингредиенты: свекла – 200 гр.
сахар – 100 гр.
вода – 1 л.
сок 1 лимона
Способ приготовления:
Свеклу почистить. Натереть на мелкой терке. Отжать сок. Свеклу положить в кастрюлю. Залить кипящей водой. Вскипятить. Варить в течение 10-20 минут. Добавить сахар, лимонный сок и свекольный сок. Довести до кипения, но не кипятить.Остудить. Процедить. Перелить в кувшин.