Оранжад

Ингредиенты:

10 апельсинов
2 кг сахара

Способ приготовления:

1. 8 апельсинов очистить, корку употребить на приготовление цукатов.2. Разделить каждый апельсин на дольки, вынуть косточки.3. Оставшиеся два апельсина вместе с кожурой разрезать на части.4. Положить все апельсины в керамическую чашку и растереть с сахаром до получения однородной массы.5. Переложить в банку и закрыть крышкой.6. Чтобы получить напиток, нужно смешать 1 ч. л. с 1 стаканом воды.