Главная
Ингредиенты: 200 гр. свежей клубники
50 гр. сахара (если клубника кислая, добавляется по вкусу)
300-400 мл. молока, а ещё лучше питьевых сливок (10%)
стаканчик пломбира
взбитые сливки в баллонах (для украшения)
Способ приготовления:
Ягоду помыть, перебрать, убрать хвостики. Сложить все ингредиенты в ёмкость для смешивания. Хорошо взбить блендером, насадкой для пюре. Попробовать на вкус. При необходимости добавить: сахар, молоко, сливки ягоду и т.п.
Разлить коктейль по бокалам, сверху украсить взбитыми сливками из баллона. Можно взбить сливки самому. Просто их будет много, думайте, куда их деть.
Приятного аппетита!!!